マイブーム〜サラダ作り〜
こんにちは!
またまたマイブーム
…これはそんなにブームでもないんだけど
サラダをよく作ります。
最近作ったのは
さつまいもサラダ
中には、さつまいも、人参、ツナが入ってます!
あーんど
ポテトサラダ
こちらは、じゃがいも、人参、ロースハム入りです。
ちなみにここで雑学(^○^)
ポテトサラダの原点はロシアにあるそうですよ。
ロシアや近隣諸国で愛されるロシア風ポテトサラダは、帝政時代に誕生しました。
このポテトサラダはマヨネーズ味が基本で、人参とグリンピースで彩りをプラスし、鶏肉やハム、牛肉などのタンパク質の食材が入ります。
ここからポテトと具材をマヨネーズで和えたサラダが、日本や世界各国に流通したのです。
ポテトサラダはロシア生まれだったんですね。
他にもいろんなサラダを作ってみますね。
みなさんのおすすめサラダも是非教えて下さい。