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はるな の 生活

新米妻のはるなの日々の生活を綴ってます。生存報告〜〜!(ピンドラ風に

花嫁修業 旦那の家④

早いものでこのシリーズも④になりました。


旦那の家は、おじいちゃんがいつもいて、安心します。笑


今日のお料理は簡単に、お豆腐と小松菜の炒め物を紹介します。

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材料 (2人前)

小松菜 2束

豆腐 1丁

ウインナー 3本

醤油 小さじ1

塩胡椒 適量


小松菜、豆腐は一口大に、ウインナーは細切りにします。

それをそのまま炒めて、醤油と塩胡椒で味付けして終わり!笑

小松菜は下茹でとかしなくてよいので使い勝手が本当によいです。

豆腐は水切りをしっかりしてから!


味付け、今回は和風でしたが、ごま油や片栗粉を入れて中華風にしたりするのももちろんいいです。


おんなじ具材でいろんな味をつくれたらなぁと思う今日この頃╰(*´︶`*)╯♡


インフルエンザも流行ってるみたいなので気をつけて下さい。

クリスマスイブにかかったわたしは耐性があるので問題無し★


それでは!

カードキャプターさくら 見に行ってきたよ

先日、高校の時からの親友とカードキャプターさくらのリバイバル上映を見にいってまいりました!


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日曜日の19:20〜という少し遅めの回でしたがお客さんはそこそこ。女性は2人客、男性は1人客が多かったように思えました。


久しぶりの動くさくらをみて上映中テンション上がりまくりです★

あらすじは、家の近くの商店街の福引きで、特賞の香港旅行を当ててしまったさくら。知世、桃矢、雪兎、そしてケロちゃんと海外旅行へ行くことに。ただ、この旅行はある魔導師によって仕組まれたもので…。



少しネタバレだけど(といっても1999年の作品だから大丈夫だと思うけど)

このお話の要は伝えられなかった恋心。どんなことでも伝えたいと思ったことは、口に出して伝えることが大事なんだなぁと。

人間いつ何が起こるかわからないからね。


そしてそして表情がころころかわる元気なさくらちゃん、すごく可愛い!笑顔になっちゃいました。

最後に、なんといっても音楽が印象に残りました。緊迫ムードに入る時のBGM、なんだか懐かしくなりました。

あとはEDがすごくよい。映画をみたあとに、しっかり歌詞を聴いてほしいなぁと思いました。


みなさんもカードキャプターさくらバイバル上映、是非劇場で見てください!

それでは!


花嫁修業 旦那の家③

最近このタイトルしか投稿していないわたしです。

次に書きたいブログは、実は

「日本における渡辺医院、渡辺病院の数について」とだったり。

日本にやたら渡辺がつく病院って多いよねって思って。

頭いい渡辺さん多いなぁ。

 

さて、今日は粕汁を作ったのでその報告です╰(*´︶`*)╯♡

粕汁は兵庫県の郷土料理。わたしの父母は両方とも兵庫県出身なのですが、家では食べたことはありませんでした。

酒粕を使ってるので、身体の芯から温まる効果があります。

豚汁もいいけど、これからの季節、みなさんも酒粕にもチャレンジしてください!

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材料は下記

5人前
大根 1/2本
人参 1本
ごぼう 1本
油揚げ 3枚
こんにゃく 1/2個
荒巻鮭 二尾
酒粕 目分量
味噌 目分量
塩 少々

 

まずはカットから!

大根と人参は大根突きで細く切り、ごぼうは笹目切りにします。
油揚げとこんにゃくは細切りにし、荒巻鮭は一口大にカット。

こんにゃくはぺらぺらでいいよとお義母さんから一言メモ!
荒巻鮭は生臭くなるので、お湯でさらして置いておく。

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鮭は、銀鮭ではなく荒巻鮭使用が一番良いとのこと。こちらもメモメモ。

 

大根、人参、ごぼう、油揚げ、こんにゃくをお鍋でことこと煮ます。

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一煮立ちして、出てきたあくを取り除いた後に鮭を入れます。また一煮立ちさせ、お味噌を投入!少し辛口にしたいので、味見しながら塩を加えて。普段のお味噌汁より少し辛いかな?ぐらいにします。

そのあとに、ごますり器ですった酒粕をいれて、

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完成!

初めての粕汁、美味しくできました。よかったよかった。

旦那に日本の味を提供する計画、着々と進行中★

それではまた!

 

わたしの心に残ったARIAのセリフ〜アリシアさん〜

久しぶりのアニメの感想、を。

今回はわたしの大好きな作品、ARIA

その中の名言を紹介していこうと思います。

 

でも、ARIAって本当に心に沁みる名言が多い。なのでキャラクターごとに分けて、紹介したいと思います。

今日は、わたしの尊敬するアリシアさんから。

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本名は、アリシア・フローレンス。

アリシアさんは決して怒りません。彼女は怒るコトが建設的ではない、むしろ無意味であるという思想の持ち主です。そして何でもアリアカンパニーのメンバーの特徴、楽しむというコトの出来る天才です。

 

怒れないなんて、どうやって灯里ちゃんを指導するしているの?とお思いでしょう。

そこででてくる名言がこちら。

 

『「違う」「違う」と叱り続けていたら、

アリア社長は間違えるのがだんだん怖くなって、最後には身動きできなくなっちゃうと思ったの。

もし社長と一緒にスイカ割りをするなら「そっちじゃない」「そっちじゃない」ではなく、「こっち」「こっち」と声をかけ続けるわ。それが私のやり方。』

 

アリシアさんらしいですよね。

他人のやり方を否定するではなく、正しい方向を教えてあげる。

そして、なにか間違いをしてしまっても、笑顔でその間違いを直してくれる。

こんな人、現実世界にいるわけないけれど、わたし自身がこんな人になりたいなぁって思ってしまいます。

 

あと、もう1つ紹介したい名言が。

『どんなに豊かでも不幸な人はいるしどんなに貧しくても幸せな人だっているわ

結局本人次第なのよね、幸せを決めるのって』

 

これはみんなにわかっててほしい、心に残る名言。

幸せなんて、周りが決めるものではない。自分自身がどう思うか。

最近はSNSも発達しすぎてて、周りの人に嫉妬するひとも増えているとか…

そんな人たちに伝えたいです。

あなたが今幸せと感じてるなら、その幸せは本物なんだよって。

 

それでは。

 

 

花嫁修業 旦那の家②

意外にもブログを地味に読んでくれる人がいたので更新します。


今回は旦那の好物★かしわの天ぷらを旦那の実家で作ってきました。


東京に住んでる間は家に揚げるためのキッチン設備がなかったので揚げ物を作るのが久しぶりでドキドキでした。


3人前ぐらいのレシピは下記の通り。


鳥ムネ肉 2枚(この日は6人分で5枚!多め!)

小麦粉 150g程

卵 1個

水 少々


もう、分量はほぼ目分量なのでざっと書いておきますね。美味しければ問題無し!

鳥ムネ肉を一口大にカットして、小麦粉を

卵と水でといたボウルに投入!

水は大体50mlぐらいでしたが、カリッとしたしっかりの衣が好きな人は少なめにしてもいいかもです。

ちなみにこの日、6人分作りましたが卵1個で揚げました。このあたりは好みで調整で問題ないかと!


あとは180度に熱した油で、きつね色になるまで揚げるだけです。


油が180度になる目安は、箸をいれたときに泡がつく頃合いっていいますよね。

で、揚がったときは、お箸を天ぷらにあてて、ジュージューと音が手に伝わってきたら大丈夫とのこと!

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お義母さんからのアドバイスでした★


この日は旦那の海外赴任の前日。美味しい食卓になりました。

花嫁修行 旦那の家①

お久しぶりです。


旦那の家へ花嫁修行へ定期的に行くことにしたので、その記録を書いていきます。


今日の晩御飯

かきフライ

ゆでた芽キャベツ

優しい煮物


かきフライは、冷凍のものを揚げました。

芽キャベツは、沸騰したお湯に塩を入れ、柔らかくなるまでゆでて、マヨネーズで食べました!

煮物は、人参、白菜、油揚げ、厚揚げで!おだしとつゆでぐつぐつ煮込みました。


お義母さんおすすめのつゆは、これ!

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※画像は、生協より


これを今度から使っていきます♡


ごちそうさまでした。

幸せな1年を願って★

明けましておめでとうございます!

今年もどうぞよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

 

一発目のブログは、幸せについて、ちょっと考えてみたのでそのことを。

 

まず、紹介したいのは太宰治人間失格から「弱虫は、幸福をさえおそれるものです。綿で怪我をするんです。幸福に傷つけられる事もあるんです。」

 

この名言、最初聞いた時に、共感してしまった一文。共感するってことは要するに、悲劇のヒロインでいたいんだな、わたし。って身にしみるほど思ってしまいました。笑

 

こういうのを、「幸せ恐怖症」というのだそうです。幸せ恐怖症とは、過去の辛い、悲しい出来事を引きずっていて、そこに無意識のうちに居心地の良さを感じてしまっている状態のことを指します。

つまり、幸せな自分を想像できず、「また幸せになってもそこから不幸になるのが怖い」と感じてしまったり、不幸な自分に依存してしまっている状態のこと。

 

幸せ恐怖症の人は、こんな風に言われた経験があったのかもしれません。「実力もないのに、いい気になるな」「努力もしないでそんなにうまくいくわけない。そのうち痛い目に遭うぞ」。

わたしは、言われてないけれども。多分、ネガティブすぎて、頭の中でそう考えちゃったのかなぁ。

しかし、そんな言葉を投げかけた人達は、幸せになろうとしている人が、つかみかけている幸せを手放そうとするくらいこれらの言葉に影響を受けていることをわかっているでしょうか。いや多分、その場その場で出てくる言葉。

なのに、その場限りだったはずの言葉があなたの将来にわたっての呪いとなっているわけです。つまらない呪いのせいで、幸せを手放そうとしているなんて本当にもったいないこと。

自分に実力がないことや努力が足りないことを責め、そんな自分が幸せになるべきではないと思い込んでいるのでしょう。

 

そういうときの、わたしなりの魔法の言葉は、カードキャプターさくらの、さくらちゃんのセリフ「絶対、だいじょうぶだよ」

 

これから先つらくても、いつかこの瞬間を笑ってこんなことがあったなぁって言える日がくるって信じて。

 

ちなみにカードキャプターさくらのリバイバル上映、もう今月ですね!わくわく!

いい一年になりますように★

 

はるな